ネギができるまで

種まき

種を蒔きます。

種を蒔く際の土の深さや個数などを調整し、細かい作業をします。この種まきの時点で良い苗が育つか決まりますので、重要な作業です。

ハウスで温度・湿度と水の管理をしながら苗を育てます。

苗が育つまでに栄養たっぷりの土で畝を作ります。

育ったネギを真っ直ぐに畝に植えていきます。

水やりや肥料を与えて収穫まで育てます。この工程が大事です！

病気になっているネギや、カビの生えているネギを除き、皮むきと断裁を行います。また、太さや長さを見てに等級ごとに分けます。

綺麗梱包し、納品します。

私たちの作業はここでおしまいです。